消费者的期望和严格的卫生法规日益向食品制造商提出挑战，要求他们保证更高的食品等级和卫生标准。然而，在现场清洗(CIP)过程中使用的刺激性化学物质和高压喷雾会迅速降低产品的可靠性。

为了避免平均高达1000万美元的召回，生产商必须采取积极主动的方法来控制和预防食源性疾病。拥有正确的流程和围绕食品安全原则设计的设备是至关重要的。这对于较小的部件尤其如此，如轴承，由于润滑脂冲刷和腐蚀，它们非常容易失效。

轴承在食品和饮料行业曾经是必需的最终覆盖了维持IP69水质卫生标准。道奇^®食品安全轴承是市场上第一个满足这一要求而不使用端盖的轴承。

食品安全轴承必须符合IP69等级

为了被认为是“食品安全”，轴承必须满足进水保护(IP) 69等级。这个评级，根据IEC法规，已迅速成为在恶劣冲洗环境下操作的卫生标准。IP69等级的产品(用于水)必须通过严格的测试，以证明它们在近距离的高温和高压喷雾中具有保护作用。

IP69等级测试程序

• 176华氏度
• 1160 - 1450 psi
• 距离:4 - 6英寸
• 流速:4加仑每分钟
• 5 r / min
• 4 .喷涂位置;0 30 60 90度
• 每个姿势30秒

为了满足IP69等级(水)，在上述极端测试参数下，轴承不能允许任何水通过密封。

防止腐蚀性，高压清洁和卫生过程

积极的清洁和卫生措施也是必要的，以满足食品级法规。然而，这些过程对设备来说是极其艰难的。

道奇食品安全轴承对腐蚀性化学品和卫生实践中使用的高压冲洗具有弹性。轴承的100%不锈钢镶件设计结合革命性的面漆，KleenTec，提供卓越的抗腐蚀保护。

光滑的外壳，没有润滑脂配件，最大限度地减少污染港点，易于清洁。轴承也是密封和润滑的寿命，以最大限度地减少维护成本。

不要让低于食品级标准的轴承成为你生产链中的薄弱环节

获得一年的保修期，以防止因进水而导致的闪避轴承故障- - - - - -道奇Food安全轴承有多种外壳风格，包括枕块，丝锥底座，法兰和起重件，尺寸从½英寸(20mm)到1-15/16英寸(50mm)不等。道奇对他们的设计非常有信心，客户可以注册他们的食品安全轴承，以获得一年的保修，防止因进水而故障。

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